Vitamin c

من المحتمل أن تكون قد سمعت عن الخصائص المتعددة لفيتامين سي بالنسبة للجسم. أشهر هذه الخصائص بلا شك دورها في جهاز المناعة و الدفاعات، حيث يساهم في عمله الطبيعي. و مع ذلك، هل تعلم أن له وظائف أخرى فيما يخص البشرة ؟

بالإضافة إلى دوره في جهاز المناعة، فيتامين سي ضروري في العديد من العمليات الخلوية في الجسم بسبب تأثيره كمضاد للأكسدة. و بالتالي، فهو مهم في عمليات مثل التخليق الحيوي للكولاجين في الجلد، العظام، الغضاريف و الأوعية الدموية.

لا جدال في أن هذا الفيتامين أصبح شائعا جدا لاستخدامه في مستحضرات التجميل. و يبقى عنصر غذائي جد ضروري لذلك يجب الحرص على تناوله عن طريق نظامنا الغذائي بشكل يومي. فالجسم لا يستطيع انتاجه. و بالتالي فإن الطعام هو الطريقة الوحيدة للحفاظ على مستوياته الصحيحة في أجسامنا و أداء كل وظائفه.

فوائد الفيتامين سي بالنسبة للجسم

يتعرض الجلد باستمرار لأشعة الشمس و التلوث و المواد الكميائية و بالتالي تكبر احتمالية تضرره. تعزز هذه العوامل انتاج الجذور الحارة المسؤولة عن الشيخوخة الطبيعية للجسم و التي تظهر في الجلد على شكل تجاعيد فقدان المرونة، أو تساقط الشعر.

فيتامين ج أو سي (حمض الأسكوربيك) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء و معروف بخصائصه المضادة للأكسدة. يحيد الجذور الحرة و يحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي و هذا هو السبب في أنه يساهم في تقليل علامات الشيخوخة.

يعد حمض الأسكوربيك أكثر مضادات الأكسدة وفرة في أنسجة الجسم البشري و خاصة الجلد. لكنه حمض غير مستقر يمكن أن يتأكسد بسهولة بفعل الضوء أو الأكسجين أو درجات الحرارة المرتفعة.

ماذا يفعل فيتامين سي في أدمتنا ؟

نظرا لتأثيره على الأنسجة و الخلايا، فإن لفيتامين سي خصائص مفيدة و ملائمة للبشرة، من حيث الحماية من الضرر التأكسدي و لكن أيضا للمساهمة في التكوين الطبيعي للكولاجين.

حمض الأسكوربيك هو أحد مضادات الأكسدة التي تعدِّل الإنزيمات المؤيدة و مضادات الأكسدة التي تحمي بشرتنا، و تحييد الجذور الحرة التي يتم إنتاجها بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية (UV). التعرض المستمر يقلل بشكل كبير من توافر هذا الفيتامين في الجلد، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص لتناول فيتامين سي من خلال النظام الغذائي للحفاظ على مستوياته في الجسم.

العلاقة بين فيتامين سي و الكولاجين

الكولاجين هو بروتين موجود بشكل طبيعي في الجلد و العظام و الغضاريف، و له دور أساسي في الحفاظ عليه و مرونته. مع مرور السنين، يتناقص إنتاج الكولاجين مما يؤدي إلى إضعاف بنيته مما قد يؤدي إلى ظهور الخطوط الدقيقة أو التجاعيد مع تقدمنا ​​في العمر. يساهم فيتامين سي في الحفاظ على مستويات الكولاجين و التركيب الحيوي الصحيح، و كذلك إنتاج هذا البروتين في أنسجة الجلد.

كيف يصل فيتامين سي إلى الجلد؟

الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على فيتامين سي هي من خلال النظام الغذائي. من الجهاز الهضمي، ينتقل حمض الأسكوربيك إلى الخلايا من الأوعية الدموية الموجودة في طبقة الجلد. بالمقارنة مع الأنسجة الأخرى في الجسم، فإن تركيز فيتامين سي في الجلد مرتفع للغاية.

طرق مختلفة للحصول على فيتامين سي

     – الغذاء و المكملات الغذائية

أبسط طريقة لتوفير فيتامين سي للجسم هي من خلال الطعام، حيث أنه موجود في العديد من الفواكه b الخضروات مثل: البرتقال، الجريب فروت و الكيوي، و لكن أيضًا في الفلفل و البروكلي. بشكل عام، تم ربط تناول الفواكه و الخضروات بشكل مفيد بحالة الجلد الجيدة. يمكن استكمال النظام الغذائي بالمكملات الغذائية التي يمكن الحصول عليها على شكل كبسولات أو تركيبات سائلة.

     – مستحضرات التجميل

من الشائع جدًا العثور على مستحضرات التجميل التي تحتوي على فيتامين سي بأشكال مختلفة مثل الكريمات أو الأمصال، و التي تعمل تركيبتها الخاصة على تحسين امتصاصها من خلال الجلد، لأنها فيتامين غير مستقرة للغاية و يمكن تأكسدها بسهولة.

 المراجعات: